爆浆蓝莓玛芬的做法

2020-05-29 13:34:11

“这款颜值口感兼备的爆浆蓝莓玛芬蛋糕,无需打发,无需黄油,食材与做法都超级简单。”

低筋面粉 110g

牛奶 90g

鸡蛋 1个

细砂糖 25g

橄榄油 32g

蓝莓 适量

泡打粉 3g

准备好全部的食材,玛芬模具套上小纸杯,烤箱180度预热。

鸡蛋打散后,依次加入牛奶、橄榄油、细砂糖,每次搅拌均匀后再加入下一样。

筛入面粉跟泡打粉。

切拌均匀直至看不到面粉颗粒,再加入蓝莓简单拌匀。

倒入模具内,八九分满即可。

放入预热好的烤箱,25-30分钟即可。(烤制的时间跟温度需要根据自己的烤箱脾气进修调整。)

烤制完成后取出脱模,晾凉后保存即可。

1.亍陲驵哺蓝莓洗净后一定要搽干水分。 2.不喜欢橄榄油可以换成玉米油。 3.这款蛋糕的制作过程简单,拌好的面糊要尽快烘烤,为了保证面糊做好后可以马上烘烤,在所有材料准备好后,可以提前预热烤箱。

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