东北正宗炉果的做法

2020-04-08 05:10:13

“在东北,炉果和桃酥并列,翱嘿幡奸都是喜欢吃的小点心,其实在用料上,炉果也和桃酥差不了多少,只不过形状方面有些区别,厚度要厚些,我做劲忧商偌了好几炉了,家里人反映比桃酥要好吃,不过油还是太大了,我都只要馋的时候才吃,可是,真是酥呀,太好吃了。”

面粉 400g

白糖 130g

玉米油 200g

鸡蛋 40g

小苏打 2

芝麻 适量

泡打粉 3

盆里倒入油,糖

拌匀后倒入蛋液,小苏打,泡打粉

搅打均匀

筛入低粉,拌拌至没有干粉

擀成一厘米厚的方片,涂上蛋液

切成小块后撒上黑芝麻,入预热好的烤箱,180度烤20分钟,拿出来晾凉装到保鲜盒里就可以了,酥的掉渣哦

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